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将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出 |
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将章鱼切片洗净、切丁，洋葱去皮、洗净、切碎备用。 |
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将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并均匀抹上照烧酱。 |
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再均匀撒上奶酪丝，再均匀铺上章鱼、洋葱，最后再撒上适量奶酪丝与奶酪粉。 |
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将饼皮移入预热200 ℃的烤箱中，烘烤约6分钟，至奶酪表面呈金黄色后取出。 |
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烤好的披萨，趁热撒上柴鱼片、熟白芝麻，均匀淋上蛋黄淋拉酱，最后再撒上海苔丝即可。 |
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将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀。 |
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将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母水微拌匀。 |
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再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团。 |
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将面团取出，摔打到面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟。 |
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待面团体积膨胀为两部大时，分割成三个小面团，再次滚成圆球状，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟。 |
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将发酵好的面团擀成扁圆面皮，以手指将边缘略为压厚，中央以叉子均匀叉出洞即可。 |
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